茄萣的烏魚子、海產乾貨與冷凍漁獲，過去多靠門市銷售、電話訂購與熟客介紹，旺季時難免靠紙本登記、手寫出貨單應付大量訂單。當顧客習慣在網路上下單，業者需要的不只是一個能放商品照片的頁面，而是從預購、付款、低溫配送到庫存更新都能順暢運作的系統。茄萣電商網站的規劃，會依產品的保存條件與銷售季節，安排商品頁、下單流程、金流物流與出貨節奏，讓旺季訂單增加時，後端作業仍然有條不紊。
烏魚季預購頁：從登記、付款到分批出貨
烏魚子的產量與品質要到季節開始後才確定，許多業者因此採取預購方式。預購頁要寫清楚預計出貨的時間區間、規格可能的變動範圍，以及付款方式是先付訂金還是全額預付。預購頁上方也可以放一段說明，交代當季原料狀況與加工進度，讓顧客理解等待的原因，減少出貨前反覆詢問。訂單送出後，系統可以依預購批次分組，出貨時一次匯出同批訂單，減少人工整理；若遇到規格調整或延後出貨，也能從後台批次通知顧客，比逐一打電話有效率。
烏魚膘、烏魚胗與海產乾貨的保存標示與組合商品
烏魚膘、烏魚胗與各式海產乾貨的保存條件不盡相同，有的需要冷凍，有的可以常溫存放，商品頁要逐一標示保存溫度、開封後的處理方式與建議料理。這些品項不少可以全年銷售，是維持淡季營收的重要來源。對較少人熟悉的烏魚膘、烏魚胗，可以附上簡單的料理步驟，降低初次購買的猶豫；商品名稱則統一使用顧客熟悉的說法，並在說明中補上常見別稱，方便搜尋與比對。組合商品要注意同一包裹內的保存條件一致，避免冷凍品與常溫品混裝出貨。
近海與養殖漁獲的冷凍宅配與庫存呈現
直售冷凍漁獲的業者，面對的是數量隨漁況變動的庫存。電商網站可以在商品頁顯示「現貨」「預訂」「暫停供應」等狀態，讓顧客下單前就知道能否出貨；庫存數量由後台更新，售完時自動關閉購買按鈕，減少超賣後再退款的麻煩。冷凍商品要搭配低溫宅配，下單流程中需標示可配送的地區，以及到貨日期的選擇限制，例如避開連假前後的物流高峰。出貨當天可以自動寄送物流單號與收貨提醒，請顧客留意到貨時間並盡快放入冷凍庫。
寄往湖內、永安與二仁溪北岸臺南的配送與自取安排
鄰近地區的顧客常希望自取或當面交貨，省下低溫運費。電商網站可以提供門市自取選項，讓湖內、路竹一帶的顧客下單後到店取貨；與茄萣隔著興達港水域相望的永安，以及二仁溪北岸的臺南，也可視業者的外送範圍，另設約定地點交貨的選項。約定交貨時，網站可以列出幾個固定時段讓顧客選擇，避免臨時聯絡造成雙方等待。自取與宅配的訂單要在後台分開顯示，包裝與出貨時才不會弄混。
加工業者、乾貨店與漁獲直售者的電商需求比較
烏魚子加工業者的挑戰在季節集中與預購管理，系統重點是批次訂單與出貨通知；海產乾貨店的品項多、全年販售，重點在商品分類、組合搭配與回購提醒；漁獲直售者則面對變動的庫存與冷凍配送，重點在即時庫存與配送限制的設定。我們會依業者主要的銷售型態決定功能優先順序，不必一次把所有功能做滿，先讓核心流程穩定運作；等訂單量與作業方式穩定後，再逐步加入會員分級、優惠活動或組合推薦等進階功能。
服務介紹
我們的茄萣電商網站服務，從產品的保存條件與銷售季節出發，規劃整套下單、付款與出貨流程。上線前會以實際商品跑過幾次測試訂單，確認付款、通知與出貨單都正確無誤。
- 商品頁架構規劃，包含規格、保存溫度、料理說明與別稱的呈現方式。
- 預購與現貨並行的下單流程設計，支援依批次匯出與出貨管理。
- 金流與低溫、常溫物流的串接設定，並依保存條件計算運費。
- 庫存狀態顯示、售完自動關閉購買與補貨通知的設定。
- 回購提醒與會員訂單紀錄，讓熟客能快速找回上次購買的品項。
委託前的準備建議
下列資料整理得越完整，系統規劃越能貼近實際的出貨作業。若已有舊的銷售紀錄，也可以一併提供，作為估算旺季訂單量的依據。
- 完整的商品清單，包含規格、保存溫度與包裝方式。
- 目前合作的物流方式、可配送的地區範圍與出貨時段。
- 旺季的訂單處理方式，以及過去常遇到的出貨問題。
- 希望使用的付款方式與發票開立需求。
常見問題
茄萣的烏魚子業者，電商網站適合做預購嗎？
適合。預購能讓業者提前掌握需求量，安排加工與包裝進度；只要清楚說明出貨時間區間與付款規則，顧客通常能夠接受。若當季原料不如預期，也要預先說明退款或改換規格的處理方式。
冷凍與常溫商品可以放在同一個網站販售嗎？
可以。系統會依商品的保存條件分別計算運費與配送方式，結帳時提醒顧客分開出貨，避免混裝造成品質問題。若顧客同時購買兩種商品，系統也可以提示分箱寄送所需的運費差異。
旺季訂單太多，出貨來不及怎麼辦？
可以在後台設定每日或每批次的接單上限，額滿後自動顯示下一批出貨時間，讓訂單量維持在可處理的範圍。同時在預購頁提早公告截止時間，讓顧客有心理準備。
茄萣的電商網站需要另外做門市自取嗎？
視顧客組成決定。鄰近地區的熟客多，自取可以節省運費與包裝成本；以外地顧客為主的業者，則以宅配為優先。也可以只在旺季開放自取，減輕平日門市的負擔。
電商網站上線後，誰負責更新庫存？
庫存建議由熟悉出貨狀況的業者人員更新，我們會在交件時示範操作方式，讓更新只需要幾個步驟就能完成。若有多人負責，也可以設定只允許修改庫存與訂單狀態的帳號。
想直接討論你自己的網站狀況，或需要一份初步的搜尋機會評估？
